CL75 si trova a Porto San Giorgio da oltre 4 anni eppure in pochi conoscono questa perla del ghiottone. Il buon Simone gestisce con discrezione ed estrema cura questa vineria, il cui scopo è quello di far passare ai propri avventori momenti di relax fra vini di qualità e proposte gastronomiche altamente selezionate.

Ma non fatevi spaventare da queste parole altisonanti! Infatti semplicità è proprio la parola chiave di questo locale.

Vini naturali, biologici, marchigiani, italiani ed europei, ce n’è davvero da accontentare tutti i palati, anche i più esigenti. E quale miglior modo di degustare un buon bicchiere in compagnia se non con una selezione di formaggi e salumi da aziende agricole locali? Perchè lu prisuttu va fettatu a mano. E Simone lo fa!!

Lonze, coppe, prosciutto tagliato al coltello, ciauscoli o più semplicemente pane cotto a legna e un olio fatto a modo, saranno i degni accostamenti ai vini scelti.