Ma quante Ricette sulla famosa pizza di Bonci si trovano online?! Chi mette più lievito, chi ne mette meno, chi usa l’idratazione all’80% e chi no… insomma cercando “ricette pizza Bonci” su Google esce un po di tutto.Potevo quindi non tentare anche io di seguire la ricetta che mi convinceva di più?! Faccio subito outing … CONTINUA A LEGGERE
Toglieteci tutto ma non i nostri amati cornetti a colazione! Ecco cosa ho pensato il primo fine settimana di “clausura” forzata, ed ecco perchè mi sono spinta a tentare l’impensabile ricetta dei cornetti fatti in casa. In realtà realizzare degli ottimi cornetti come quelli del bar non è affatto impossibile come credevo! E se ci … CONTINUA A LEGGERE
Pasqua in quarantena, come salvarla con i menù a domicilio dei ristoranti marchigiani! Aggiornamento del 09.04.2020 La nostra vita è cambiata e ok ci siamo egregiamente adattati. Chi più, chi meno. Sono settimane che impastiamo, puliamo, facciamo lavoretti e leggiamo pure le etichette dello shampoo per passare tempo. Ma la Pasqua, almeno per quella cerchiamo … CONTINUA A LEGGERE
Dall’orto a casa, la spesa a domicilio durante il Coronavirus aggiornamento del 15.04.2020 Non ce lo saremmo mai aspettati ma, ahimè, il Coronavirus ha cambiato totalmente la nostra quotidianità, a partire dalla spesa alimentare. Per salvaguardare il bene di tutti ci troviamo chiusi in casa con la raccomandazione di uscire il meno possibile. E per … CONTINUA A LEGGERE
Se siete alla ricerca di un ristorante autentico marchigiano, Agriturismo Iervasciò è quello che fa per voi! Poco tempo fa ho avuto il piacere di scoprire un Agriturismo davvero tradizionale e ruspante. Uno di quei ristoranti che una volta entrato in sala, vieni assalito dai ricordi di una infanzia tipicamente marchigiana e contadina. Ma attenzione … CONTINUA A LEGGERE
A quanto pare oggi è la Giornata Nazionale della Pizza, ecco quindi le mie 3+1 pizzerie marchigiane preferite! Va detto che ne ho ancora molte da assaggiare, e sono provvista di una lunga lista che non vedo l’ora di spuntare. Ma intanto vi elenco le pizze che amo di più e sulle quali mi tuffo … CONTINUA A LEGGERE
